Carne Bianca

Pollo marinato all’aceto balsamico e mostarda con sfoglie di patate al parmigiano

Il pollo, carne bianca per eccellenza è ricca di proteine ad alto valore biologico e di aminoacidi ed è altamente digeribile e magra. Si presta come la base di innumerevoli piatti sani e gustosi. Oggi vi presente una stuzzicante idea per cucinarlo senza che perda le sue proprietà nutritive e soprattutto in maniera gustosa e diversa… Continue reading Pollo marinato all’aceto balsamico e mostarda con sfoglie di patate al parmigiano