Come molti di voi sanno, amo provare prodotti che possano davvero semplificare la vita quotidiana, soprattutto quando si parla di cucina. Negli anni ho testato diversi robot da cucina multifunzione, ma quando mi sono trovata davanti al Cecotec Mambo CooKing Total Gourmet, devo ammettere che la curiosità era davvero tanta.
Parliamo di un robot da cucina multifunzione completo, pensato per chi ama cucinare ma vuole anche risparmiare tempo, organizzarsi meglio e avere un unico elettrodomestico capace di fare tantissime cose.
Il Mambo CooKing Total Gourmet non è solo un robot da cucina: è un vero alleato quotidiano. Cuoce, trita, impasta, affetta, grattugia, monta, mescola, cucina al vapore, prepara creme, salse, risotti, impasti, dolci e tantissime altre ricette.
La cosa che mi ha colpita di più? Il suo sistema innovativo con dispenser automatico degli alimenti ChefCrown, una funzione davvero particolare che lo rende diverso da molti altri robot da cucina presenti sul mercato. Cecotec lo presenta infatti come il primo robot da cucina con distributore automatico di alimenti.
Andiamo quindi nello specifico a vedere tutte le caratteristiche di questo robot da cucina Cecotec.
Cos’ha di speciale e cosa fa il Mambo CooKing Total Gourmet?
La prima cosa da dire è che il Mambo CooKing Total Gourmet è un robot da cucina molto completo, pensato per chi vuole un prodotto versatile e capace di accompagnare davvero tante preparazioni.
Ha 45 funzioni, quindi permette di sostituire diversi elettrodomestici in cucina e di avere un unico prodotto per tantissime preparazioni diverse.
Con Mambo si può:
- tritare;
- sminuzzare;
- tagliare;
- affettare;
- grattugiare;
- macinare;
- polverizzare;
- montare;
- emulsionare;
- mescolare;
- impastare;
- cucinare;
- cuocere lentamente;
- soffriggere;
- rosolare;
- cuocere al vapore;
- bollire;
- preparare creme;
- preparare salse;
- realizzare risotti;
- preparare vellutate;
- fare dolci;
- cucinare più preparazioni contemporaneamente;
- utilizzare la funzione autopulizia.
È quindi un robot da cucina tutto in uno, ideale sia per chi cucina tutti i giorni sia per chi vuole iniziare a preparare più cose in casa senza dover acquistare mille strumenti diversi.
Il vero punto di forza: ChefCrown, il dispenser automatico degli alimenti
Una delle caratteristiche più innovative del Mambo CooKing Total Gourmet è senza dubbio il sistema ChefCrown.
Si tratta di un dispenser automatico di alimenti con diversi scomparti, in cui si possono inserire gli ingredienti prima di iniziare la ricetta. Durante la preparazione, il robot dosa gli ingredienti al momento giusto, seguendo i passaggi previsti.
Questa funzione è davvero interessante perché permette di cucinare in modo molto più comodo e organizzato. Non bisogna stare sempre vicino al robot per aggiungere manualmente ogni ingrediente: Mambo può gestire diversi passaggi in autonomia.
È una funzione perfetta per chi ha poco tempo, per chi cucina mentre fa altre cose in casa, per le famiglie, per chi lavora da casa o semplicemente per chi vuole vivere la cucina in modo più pratico.
In pratica, il Mambo non si limita a cucinare: ti accompagna passo dopo passo nella preparazione.
Un altro grande punto di forza del Mambo CooKing Total Gourmet è la presenza di due caraffe in acciaio inox:
- Caraffa Unique XL
- Caraffa Victory XL
Entrambe hanno una capacità totale di 4,5 litri, con una capacità utile di 3,2 litri.
Questa è una caratteristica molto importante, soprattutto per chi cucina per più persone o per chi ama preparare porzioni abbondanti.
La Caraffa Unique XL è pensata per le preparazioni più delicate e tradizionali, come stufati, sughi, risotti, vellutate, creme e ricette che hanno bisogno di una cottura più dolce e controllata. Raggiunge fino a 180°C e dispone di 14 velocità.
La Caraffa Victory XL, invece, è più orientata alla massima versatilità quotidiana. È ideale per tagliare, macinare, impastare, preparare dolci e lavorare ingredienti diversi. Dispone di 19 velocità ed è pensata per chi vuole sfruttare il robot in modo ancora più completo.
Avere due caraffe è comodissimo perché permette di alternare preparazioni diverse senza dover lavare continuamente lo stesso boccale tra una ricetta e l’altra.
Un robot da cucina capiente, perfetto per la famiglia
Una delle cose che spesso cerco in un robot da cucina è proprio la capacità.
Il Mambo CooKing Total Gourmet, con le sue caraffe da 4,5 litri totali, è particolarmente interessante per chi cucina per la famiglia o per chi ama preparare ricette in quantità più generose.
Questa capienza lo rende adatto a preparare:
- vellutate;
- risotti;
- sughi;
- impasti;
- creme;
- dolci;
- contorni;
- piatti unici;
- preparazioni per più persone.
Per chi ha bambini, ospiti o semplicemente vuole cucinare una volta e avere qualcosa pronto anche per il giorno dopo, questa caratteristica è davvero utile.
il processatore di alimenti: affetta, taglia e grattugia
Un altro accessorio molto interessante è il processatore di alimenti, che permette di tagliare, affettare e sminuzzare gli ingredienti in modo rapido e preciso.
Questa funzione è una delle più comode nella vita quotidiana, perché fa risparmiare tantissimo tempo nella preparazione delle verdure, delle insalate, dei contorni, delle basi per soffritti o delle ricette più elaborate.
Con un solo robot è quindi possibile non solo cucinare, ma anche preparare gli ingredienti prima della cottura.
Il Mambo CooKing Total Gourmet è dotato di un touchscreen da 7 pollici con ricettario incluso.
Questo rende l’utilizzo molto più semplice e intuitivo, anche per chi non ha grande esperienza con i robot da cucina.
Il display permette di seguire le preparazioni, impostare le funzioni e utilizzare il robot in modo più immediato.
È un dettaglio importante perché un robot da cucina deve essere sì completo, ma anche facile da usare. Se un prodotto ha tante funzioni ma diventa complicato, alla fine si rischia di lasciarlo inutilizzato. In questo caso, invece, l’esperienza è pensata per essere più guidata e pratica.
App Mambo: oltre 1000 ricette gratuite
Un altro aspetto molto interessante è la possibilità di collegarsi all’App Mambo, dove si trovano oltre 1000 ricette gratuite.
L’app permette di:
- scoprire nuove ricette;
- salvare le ricette preferite;
- creare una lista della spesa;
- cercare ricette in base agli ingredienti disponibili in casa;
- controllare alcune preparazioni dal cellulare.
Questa funzione è molto utile soprattutto quando non si sa cosa cucinare. Basta inserire gli ingredienti che si hanno in frigo e l’app può suggerire ricette da preparare, evitando sprechi e rendendo più semplice l’organizzazione dei pasti.
Per me questa è una funzione davvero comoda, perché spesso il problema non è solo cucinare, ma decidere cosa preparare.
Si possono preparare fino a 4 ricette contemporaneamente
Una delle caratteristiche più utili del Mambo CooKing Total Gourmet è la possibilità di preparare fino a 4 ricette contemporaneamente.
Questo significa che si può ottimizzare davvero il tempo in cucina.
Ad esempio, si può preparare una vellutata, cuocere delle verdure al vapore, cucinare un contorno e portare avanti più passaggi nello stesso momento.
Per chi ha una famiglia, poco tempo o semplicemente vuole organizzare meglio i pasti della settimana, questa funzione è uno dei punti di forza più interessanti.
Autopulizia: una funzione che fa davvero comodo
Un altro punto da non sottovalutare è la funzione Autocleaning, cioè l’autopulizia.
Chi usa spesso robot da cucina sa bene che una delle parti meno piacevoli è proprio la pulizia dopo l’utilizzo.
Il Mambo CooKing Total Gourmet è dotato di un sistema di autopulizia che rende tutto più semplice e veloce.
Questo è un dettaglio importante perché un robot da cucina deve essere pratico non solo mentre cucina, ma anche dopo.
Accessori inclusi nel Mambo CooKing Total Gourmet
Il Mambo CooKing Total Gourmet arriva con una dotazione molto ricca di accessori.
Tra gli accessori troviamo:
- robot da cucina multifunzione;
- caraffa Unique XL;
- caraffa Victory XL;
- dispenser automatico ChefCrown;
- lame;
- lama S;
- cucchiaio MamboMix;
- farfalla;
- Sauté Blade;
- Double Wisk;
- processatore di alimenti;
- accessorio per la pulizia;
- cestello di bollitura;
- vaporiera a due livelli;
- spatola;
- manuale di istruzioni.
Questa dotazione è uno dei motivi per cui il Mambo CooKing Total Gourmet risulta così interessante: non è solo un robot da cucina, ma un sistema completo per preparare tantissime ricette diverse.
Perché scegliere il Mambo CooKing Total Gourmet
Secondo me il Mambo CooKing Total Gourmet è particolarmente adatto a chi cerca un robot da cucina:
- multifunzione;
- capiente;
- completo di tanti accessori;
- adatto alla cucina quotidiana;
- utile per famiglie;
- perfetto per chi vuole risparmiare tempo;
- dotato di app e ricette gratuite;
- con dispenser automatico degli ingredienti;
- con ottimo rapporto qualità-prezzo.
Il suo prezzo ufficiale è di 699 euro, un aspetto che lo rende molto competitivo rispetto ad altri robot da cucina multifunzione di fascia alta.
La cosa che mi ha colpita è proprio questa: offre tantissime funzioni, una grande capacità, due caraffe, un sistema automatico di distribuzione degli alimenti e un corredo di accessori molto ampio.
Dove comprarlo?
Direttamente sul loro sito Cecotec oltre al robot da cucina la Cecotec è specializzata in altri piccoli elettrodomestici e articoli per la casa.
Comparazioni
Mambo CooKing Total Gourmet e Bimby TM7: il confronto
| MODELLO | MAMBO COOKING TOTAL | BIMBY TM7 |
| funzioni | 45 | oltre 20 |
| Dispenser automatico alimenti | si | no |
| Caraffe/boccale | s2 caraffe XL: Unique e Victory | 1 boccale |
| Capacità | s4,5 litri totali / 3,2 litri utili | si 2,2 litri |
| Cottura a vapore | vaporiera a due livelli | Varoma da 6,8 litri |
| Display | touchscreen da 7” | simulti-touch da 10” |
| App/ricette | si | si |
| Ricette in base agli ingredienti disponibili | si | si |
| bilancia gr per gr | si | si |
| doppia caraffa | si | no |
| Processatore alimenti | si incluso | accessorio a parte |
| Impastare | si | si |
| Tritare, affettare, grattugiare | si | si |
| Cottura lenta | si | si |
| Autopulizia | si | si |
| spatola | si | si |
| tutti gli accessori inclusi | si | no acquistare a parte |
| Temperatura fino a | 180 gradi | 120 gradi |
| App ricette | gratis a vita | a pagamento con abbonamento |
| dove comprarlo | online su sito cecotec | tramite incaricato |
| PREZZO | € 699,00 | € 1.599,00 |
Perché il Mambo CooKing Total Gourmet mi ha convinta
La cosa che più mi ha colpita del Mambo CooKing Total Gourmet è che non si limita a essere un semplice robot da cucina, ma diventa un vero sistema completo per cucinare meglio e con meno fatica.
La presenza di due caraffe permette di organizzare più preparazioni senza dover lavare continuamente lo stesso boccale. Il processatore di alimenti è comodissimo per tagliare, affettare e grattugiare in pochi secondi. Il sistema ChefCrown rende alcune ricette ancora più automatiche, perché aggiunge gli ingredienti al momento giusto. L’App Mambo, poi, aiuta tantissimo quando non si sa cosa cucinare, perché permette di cercare ricette e creare anche una lista della spesa.
A tutto questo si aggiunge un prezzo molto più accessibile rispetto ad altri robot da cucina di fascia alta. Ed è proprio questo, secondo me, il grande punto di forza del Mambo: offre tantissime funzioni, tanta capienza e tanti accessori, mantenendo un rapporto qualità-prezzo davvero competitivo.
Considerazioni finali
Posso senz’altro affermare che il Mambo CooKing Total Gourmet della Cecotec è stata una piacevolissima scoperta.
È un robot da cucina multifunzione completo, capiente, moderno, ricco di accessori e pensato per semplificare davvero la cucina quotidiana. Mi piace perché permette di cucinare in modo pratico, di risparmiare tempo, di preparare più ricette contemporaneamente e di avere in un solo prodotto tantissime funzioni diverse.
Il confronto con Bimby TM7 è inevitabile, ma il Mambo CooKing Total Gourmet riesce comunque a distinguersi per alcune caratteristiche molto concrete: il dispenser automatico ChefCrown, la doppia caraffa XL, la grande capacità, il processatore di alimenti incluso, le 45 funzioni e soprattutto un prezzo molto più accessibile.
Per me è un robot da cucina da prendere davvero in considerazione se si cerca un prodotto completo, versatile e con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
A presto quindi per meravigliose nuove ricette con questo mio nuovo alleato.
#suppliedby Cecotec.es
