Lievitati Salati

Pizza Rustica calabrese con rape e sasizza (salsiccia)

Questa pizza rustica è la ricetta storica della mia famiglia. La pizza rustica rape e sasizza è il must per le scampagnate e per le pasquette, il ferragosto o le gite fuori porta. Ma anche per i buffet per le migliori ricorrenze. E’ super soffice e super gustosa, una ricetta infallibile il cui impasto può… Continua a leggere Pizza Rustica calabrese con rape e sasizza (salsiccia)

Lifestyle

Robot da cucina Mambo CooKing Total Gourmet: caratteristiche, differenze e quale scegliere.

Come molti di voi sanno, amo provare prodotti che possano davvero semplificare la vita quotidiana, soprattutto quando si parla di cucina. Negli anni ho testato diversi robot da cucina multifunzione, ma quando mi sono trovata davanti al Cecotec Mambo CooKing Total Gourmet, devo ammettere che la curiosità era davvero tanta. Parliamo di un robot da… Continua a leggere Robot da cucina Mambo CooKing Total Gourmet: caratteristiche, differenze e quale scegliere.

Dolci

Tartufini light al cioccolato. Zero sensi di colpa.

Amo le ricette veloci e sane, amo realizzare dolci light con ingredienti sani e genuini, mi piace l’idea di non dover rinunciare al cioccolato o al dolce, mi piace Koro perche’ mi ha permesso di realizzare questa ricetta per un dolcetto con zero sensi di colpa, ideale per ogni occasione, come break come ricarica o… Continua a leggere Tartufini light al cioccolato. Zero sensi di colpa.

Travel

Viaggiare in camper: puoi farlo anche se non ne possiedi uno. 

Quando ho conosciuto Emanuele una cosa delle prime cose che mi chiese fu? Hai mai viaggiato in camper? Io non avevo mai fatto un viaggio in camper prima di conoscere quello che poi divento’ mio marito, lui ne aveva uno, un ducato camperizzato un po’ spartano ma che mi ha fatto scoprire e innamorare della… Continua a leggere Viaggiare in camper: puoi farlo anche se non ne possiedi uno. 

Appetizers · Secondi Piatti

Polpette di riso alla calabrese. La vera ricetta tradizionale.

Questa ricetta è per me speciale perché mi ricorda la  mia Calabria! La ricetta è quella tradizionale, è quella di mia madre. Le polpette di riso sono immancabili nei pranzi della domenica e nelle occasioni o anche per le scampagnate . Sono molto affezionata a questa ricetta e non potevo esimermi dal condividerla con voi,… Continua a leggere Polpette di riso alla calabrese. La vera ricetta tradizionale.

Lifestyle

Una stella non solo per Natale.

Le origini Le origini della Stella di Natale, la pianta natalizia per eccellenza, sono a dir poco affascinanti e fiabesche, e lo sono ancora di piu le avventure della sua diffusione, ammetto non le conoscevo affatto. Hanno inizio dalla narrazione di una leggenda messicana attraversando l’Hollywood Boulevard di Los Angeles. Racconta infatti una leggenda azteca… Continua a leggere Una stella non solo per Natale.

Travel

Safari in Kenya: un viaggio da sogno per i bambini

Parlando dell”Africa c’e’ una frase, tra le tante, che mi ha colpito tantissimo “non sarai tu a decidere cosa sara’ l’Africa, sara’ l’Africa a decidere per te” ed e’ stato proprio cosi’ … e’ stata lei a decidere per noi. Siamo partiti per un viaggio davvero meraviglioso, non programmato, almeno non a breve, Lisa, che… Continua a leggere Safari in Kenya: un viaggio da sogno per i bambini

Lifestyle

Il miglior posto per i nostri vini: la cantinetta Cecotec GrandSommelier 1500 BlackCompressor

Amanti del buon vino, io da buona calabrese ed Emanuele da buon marchigiano, eravamo alla ricerca di una cantinetta compatta e funzionale. Cecotec ci stupisce sempre perche la GrandSommelier 1500 Black Compressor e’ perfetta e giusta per la nostra casa. Caratteristiche La cantinetta GrandSommelier 15000 Black Compressor Cecotec da 15 bottiglie di capacità, con compressore che garantisce alte… Continua a leggere Il miglior posto per i nostri vini: la cantinetta Cecotec GrandSommelier 1500 BlackCompressor

Travel

Viaggio a New York City: nella grande mela per la prima volta!

La prima volta nella Grande Mela e’ vero non si scorda mai. Questo viaggio e’ stato davvero sorprendente ed e’ stato il viaggio delle prime volte. La prima volta che faccio un viaggio intercontinentale, la prima volta da sola con amiche, la prima volta in America, la prima volta a NYC. Si perche’ un viaggio… Continua a leggere Viaggio a New York City: nella grande mela per la prima volta!