Dolci

Biscotti al cioccolato e bacche di goji

Le Bacche di Goji sono i frutti di una pianta che si chiama Lycium Barbarum che è originaria degli altopiani asiatici di Cina, Tibet e Mongolia. I suoi piccoli frutti rossi sono apprezzati nel mondo per le loro riconosciute qualità terapeutiche e nutritive. Ricche di vitamine, sali minerali e aminoacidi, le bacche di Goji rappresentano… Continua a leggere Biscotti al cioccolato e bacche di goji

Dolci

Biscotti al cioccolato e riso soffiato

Ottimi per merenda, buoni al mattino con il latte o semplicemente come spezzafame, questi biscotti al cioccolato e riso soffiato sono versatili e facili da realizzare. Provateli. Ingredienti per circa 30 biscotti 350 g di farina ’00 200 g di gocce di cioccolato fondente (o cioccolato tritato) 1 cucchiaino di bicarbonato 100 g di zucchero… Continua a leggere Biscotti al cioccolato e riso soffiato