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Corona di Brioche Salata alle Verdure

Io ho realizzato questo Pan brioche con il lievito madre ma se non ne siete provvisti e volete relaizzare un Pan brioche perfetto vi darò alcune dritte, innanzitutto dovete drasticamente diminuire la dose del lievito di birra e allungare i tempi di lievitazione quindi dovete avere queste accortezze: Utilizzate pochissimo lievito ad esempio da 2… Continue reading Corona di Brioche Salata alle Verdure