Sono morbidi, ottimi per colazione e per merenda. Li ho voluti facire con cioccolato fondente e nocciole e arricchirne il cuore da un amaretto. Ecco la mia ricetta per voi. Ingredienti per 8 panini 225 g di farina 0 1 cucchiaio di farina 00 mista ad 1 cucchiaio di amido di mais (25 g totali)… Continua a leggere Panini dolci cioccolato nocciole e amaretti
I muffin sono dei dolcetti di origine anglosassone amati molto anche in Italia. Possono essere realizzati in mille modi e con tantissime varianti, aromatizzati e farciti in tantissimi modi diversi e si possono preparare anche in versioni salate. Questa mia ricetta è per realizzare soffici e gustosi muffin al cioccolato arricchiti da delizioze mandorle. Ingredienti… Continua a leggere Muffin al cioccolato fondente e mandorle
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