Lievitati Dolci e Panbrioches · Torte

Chocolate Cake Monkey Bread al caramello mou e cioccolato fondente

Non potevo esimermi dal fare la versione cioccolatosa della Carrot Cake Monkey Bread che avevo fatto qualche tempo fa. La bellissima torta amerecana soffice più di una nuvola! l’interno è bicolore, l’ho farcita di cocco e goccue di cioccolato, arriccchita da una cascata di caramello mou e ciccolato fondente, decorata con scaglie di mandorle. Che… Continue reading Chocolate Cake Monkey Bread al caramello mou e cioccolato fondente

Lievitati Dolci e Panbrioches · Torte

Carrot Cake Monkey Bread. L’originale ricetta americana

L’avevo adocchiata da tempo, su di una rivista americana, era una di quelle ricette conservate con appiccicato sopra il post-it ‘da fare’! Lo scoglio più grande era quello dell’impasto, non tanto della farcitura. Le conversioni america/italia sono sempre un terno al lotto, ma credetemi sta volta ho azzeccato il terno! Il risultato è fantastico! Soffice… Continue reading Carrot Cake Monkey Bread. L’originale ricetta americana